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A proximité du lac de Chalain, le domaine des Aronias cultive une baie a
ux vertus exceptionnelles : l'ARONIA.
Cette petite baie noire un peu plus grosse qu'un cassis est très riche en anti-oxydants et polyphénols (beaucoup plus que la baie de goji), vitamines et minéraux. C'est un véritable concentré de bien-être.
La consommation régulière d'Aronia est donc bénéfique pour la santé (15 baies/jour).
L'Aronia que nous cultivons est transformée et vendue au Domaine sous forme de fruits séchés dans un premier temps (paquets de 100g pour une cure de 4 semaines et 200g pour 8 semaines), d'autres produits verront le jour dans les années à venir :
liqueur, jus de fruits, poudre... (pour l'année prochaine : une liqueur et du miel d'Aronia seront au programme).
A partir du mois de mai, une visite de la plantation et des installations sera organisée une fois par semaine (le jour est encore à définir).
1 Chemin de Bellevue / Villard sur Ain - 39130 Marigny
Tél : 06 31 15 07 00
L'aronia, les grandes vertus d'une petite baie - Pensées sauvages
L'aronia a l'apparence d'une myrtille, un goût de cerise noire et un pouvoir antioxydant surpassant de loin celui des autres baies. Découvrez les vertus santé de ce petit fruit si intense. Depui...
https://www.pensees-sauvages.com/2017/01/16/aronia-grandes-vertus-dune-petite-baie/
Vous trouverez cette baie sur le marché à mon stand, produit local jura.
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Aronia-Bio.ch - La Baie d'Aronia
La Ferme de l'aronia, située près d'Aubonne en Suisse (région du Léman), produit des baies d'Aronia bio sous diverses formes: baies séchées, jus, elixir. Le tout est bio. Avec une boutique en...